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Agriculture et Alimentation

Mai 09
Love32

Défi : faisons connaître la cuisine végétale à travers des repas partagés

Par A la une, Actualités, Agriculture et Alimentation
Notre alimentation représente jusqu’à 33% de notre bilan carbone, c’est à dire des émissions de gaz à effet de serre dont nous sommes chacun responsables. Cet impact est, en grande partie, du à notre consommation de viande et de lait issus des ruminants. Réduire notre consommation de produits d’origine animale...
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Déc 15
Love6

Partager son engagement pour les fêtes

Par Agriculture et Alimentation, Déchets, Economie juste et équitable, Faire soi-même Aucun commentaire
Pour celles et ceux d'entre nous qui interrogent la place de l'écologie au quotidien, les fêtes sont souvent un moment de questionnement, où apparaît le décalage entre nos valeurs et des pratiques de surconsommation qui nous semblent d'un autre temps. Pourquoi ne pas profiter de ces moments de retrouvailles et...
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Sep 29
Love14
disco soupe lyon

S’engager avec .. Disco Soupe !

Par Agriculture et Alimentation, Déchets, S'engager avec Aucun commentaire
Concilier lutte contre le gaspillage alimentaire et convivialité, c’est le pari lancé par Disco Soupe. L'association organise des sessions de cuisine participative avec des fruits et légumes sauvés avant d’aller à la benne à ordures, dans une ambiance musicale et festive. Ces événements sont gratuits, ouverts à tous, et 100%...
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Jan 26
Love0

Third of Seven, de l’amour des animaux à la cuisine végétale

Par Ça se passe à Lyon, Agriculture et Alimentation, Protection Animale Aucun commentaire
Lors de l’organisation d’une réception, crémaillère ou autre, une question revient toujours : comment changer du traditionnel saucisson/chips ? Pourquoi ne pas proposer à vos convives un buffet 100% végétal en faisant appel à la brigade gourmande de Third of Seven ? D’autant qu’une partie des fonds récoltés servira ensuite à soigner des...
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